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b_202_106_16777215_00_images_citt_aleppo_600.jpgSAPONE DI ALEPPO
…dalla SIRIA
per la tua salute… per la bellezza del corpo.

SAPONE VEGETALE ALL’OLIO DI OLIVA E DI ALLORO
Antenato di suo cugino il sapone di Marsiglia, fu formulato dagli abitanti della Mesopotamia. Le prime testimonianze archeologiche risalgono al 2500 a.C. e sono state rinvenute a Babilonia.
Il Sapone di Aleppo è un sapone per l'igiene personale, basato sull'uso dell'olio d'oliva con l'aggiunta di una percentuale variabile di olio d'alloro; è un prodotto tipico della città di Aleppo in Siria.
Fin da queste origini, la cittadella di Aleppo, continua a tramandare questa meravigliosa tradizione.

La dolcezza dell’olivo e la forza delicatamente profumata dell’alloro, sono uniti sotto il sole d’Oriente, per dare vita a questo sapone di cui le sue virtù sono straordinarie.
Per la sua rarità e preziosità, è stato riservato da sempre ai ricchi d’Oriente che lo hanno sempre utilizzato sia per la pulizia del corpo e dei capelli che per la biancheria e i tappeti delicati e preziosi.
La qualità ed il valore del sapone dipenderà dalla quantità di olio di bacche d'alloro utilizzato, che può giungere al 50%. Ogni anno, a novembre, quando gli oli d'oliva vengono prodotti, si ripete lo stesso rituale nei caravanserragli dei vecchi suq di Aleppo.
L'olio d'oliva viene trattato con acqua e idrossido di sodio (soda caustica), lentamente in un calderone di pietra, utilizzando lo stesso sistema di saponificazione usato in antichità.
Alla fine della cottura, durante il raffreddamento, viene aggiunto l'olio d'alloro, il cui compito è quello di profumare e di arricchire il sapone. Le qualità dei saponi, che sono ancora di colore verde, vengono messi in impalcatura a forma di torre, dove vengono lasciati a maturare all'aria fresca per non meno di dodici mesi. In questo periodo di maturazione il sapone inizia a cambiare colore, dal verde diventerà d'un colore dorato. Ciò avviene a causa della clorofilla dell'olio d'oliva che, illuminata dai raggi solari, produce questo cambiamento cromatico.
Ogni pezzo è spazzolato e ripulito in acqua corrente prima della vendita.
Grazie ai crociati questi saponi vennero portati in Occidente. In alcuni paesi, quali la Spagna, l'Italia e la Francia, venne rielaborato il modo di fare il sapone, utilizzando altri elementi al posto degli olî d'oliva e d'alloro. Il sapone di Marsiglia ha ereditato la procedura di fabbricazione del sapone d'Aleppo, che è l'origine di tutti i saponi duri del mondo.
I primi saponifici d'Europa furono impiantati nel XII secolo, a seguito delle crociate, in Castiglia (Spagna) e in Italia (Savona, Venezia), poi in Francia, dove nacque il sapone di Marsiglia, che deriva direttamente da quello di Aleppo.